Osmangazi Belediyesi’nden Fırınlara ve Tatlıcılara Ramazan Denetimi

Osmangazi’de Ramazan Öncesi Gıda Güvenliği Alarmı

Zabıta Müdürlüğü ile İş Yeri ve Çevre Sağlığı Denetim Birimi ekipleri tarafından yürütülen denetimlerde; işletmelerin ruhsat ve belge durumları, üretim alanlarının hijyen koşulları ve çalışanların kişisel temizliği titizlikle incelendi. Ramazan ayında tüketimi artan ürünlerin üretildiği alanlarda özellikle temizlik, düzen ve mevzuata uygunluk kriterleri ön planda tutuldu.

Fırın, Pastane ve İmalathaneler Mercek Altında

Denetimler sırasında hammaddelerin saklama koşulları, ürün gramajları ve son kullanma tarihleri kontrol edilirken, fiyat etiketleri ve satış kurallarına uygunluk da gözden geçirildi. Marketlerde ise fahiş fiyat, eksik gramaj ve iştigal dışı ürün satışı gibi konulara yönelik incelemeler yapıldı.

Yapılan kontrollerde eksikliği bulunan işletmelere gerekli uyarılar yapılırken, mevzuata aykırı durumlar için yasal işlem uygulandı. Osmangazi Belediyesi yetkilileri, denetimlerin Ramazan ayı boyunca aralıksız süreceğini vurguladı.