Türkiye 2025'te balık üretiminde Cumhuriyet tarihi rekoru kırdı

Türkiye Balık Üretiminde "1 Milyon Ton" Barajını Aşarak Cumhuriyet Tarihi Rekorunu Kırdı

Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, Türkiye'nin 2025 yılı su ürünleri üretim rakamlarını açıklayarak balıkçılık sektöründe tarihi bir başarıya imza atıldığını duyurdu. Sarıyer'de balıkçılarla bir araya gelen Bakan Yumaklı, 2025 yılında toplam balık üretiminin 1 milyon 20 bin tona ulaşarak Cumhuriyet tarihinin en yüksek seviyesine ulaştığını müjdeledi.

Kota Sistemi ve Üretim Planlaması Başarıyı Getirdi

Bakan Yumaklı, bu devasa üretim rakamına ulaşılmasında özellikle kota sisteminin ve su ürünlerinde başlatılan üretim planlamasının kilit rol oynadığını vurguladı. Kaynakların korunması ve sürdürülebilirliğin sağlanması amacıyla uygulanan bu modelin, hem avcılık hem de yetiştiricilik tarafında meyvelerini verdiği görüldü.

Üretimin Dağılımı: Yetiştiricilik Avcılığı Geçti

2025 yılı verilerine göre üretimde aslan payını su ürünleri yetiştiriciliği (akvakültür) aldı. Toplam üretimin yaklaşık dağılımı şu şekilde gerçekleşti:

• Yetiştiricilik: 600 bin ton (Yüzde 59)
• Avcılık: 400 bin ton (Yüzde 39)
• İç Su ve Diğer Üretimler: Kalan miktar

Özellikle Türk somonu, çipura ve levrek üretimindeki artış, Türkiye'yi Avrupa'nın en önemli su ürünleri tedarikçilerinden biri konumuna getirdi. Hamsi üretimi ise 2025 yılında beklentileri aşarak yaklaşık 245 bin ton olarak kayıtlara geçti.

Sürdürülebilirlik İçin "Koruma-Kullanma Dengesi"

Yumaklı, başarının sadece rakamlardan ibaret olmadığını, "koruma-kullanma dengesi" sayesinde denizlerin geleceğinin de güvence altına alındığını belirtti. 2025 yılı boyunca yapılan 180 bine yakın denetimle yasa dışı avcılığa geçit verilmediğini hatırlatan Bakan, sektör paydaşlarına teşekkür ederek 2026 yılı için "bereketli bir yıl" temennisinde bulundu.

Türkiye Balık Üretiminde Rekor Kırdı - Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı'nın İstanbul Boğazı'nda gerçekleştirdiği balıkçılık denetimlerini ve sektörün üretim planlaması hakkındaki değerlendirmelerini içeren resmi açıklamasıdır.